Чем заменить колбасу и сосиски?

Наверное, самым трудным на пути к здоровому образу жизни был отказ от колбасы и сосисок. Очень уж я их люблю…. Ну отказываться совсем и не пришлось. Я ограничилась несколькими правилами, которые помогли снизить до минимума употребление этих вредных вкусностей.

Вот эти правила:

1. Не покупать колбасу и сосиски. Это правило, я могу соблюдать, так как существуют следующие два правила.

2. В гостях можно спокойно кушать и колбаску, и сосиски, и сардельки, и всякие мясные вкусности. Конечно же, в присутствии других людей я не могу наброситься на любимую колбаску, а культурно съедаю несколько кусочков. Это правило мне очень нравится, т.к. оно дает возможность совсем не отказываться от колбасной продукции, и в то же время, не наедаться ею, как это бывает, если она лежит в своем холодильнике.

3. Варить и запекать мясо и кушать вместо колбасы. Обычно я варю филе говядины (телятины) или филе курицы, нарезаю тонкими пластиками и кушаю вместо колбасы – очень вкусно и полезно. Иногда готовлю буженину в духовке. Недавно обнаружила в интернете множество рецептов колбасы домашнего приготовления. Хочу как-нибудь приготовить, ведь судя по фотографиям это обычная колбаса, только без всяких вредных добавок, только натуральные ингредиенты. Даже есть рецепты молочной колбасы.

Вот такие правила помогают мне максимально снизить количество колбасных продуктов в рационе питания.

Берегите себя и будьте здоровы! Помните, что здоровый образ жизни включает в себя не только правильное питание, но и здоровый сон, отказ от вредных привычек, достаточную физическую активность и другие составляющие.