БРАЗИЛЬСКИЙ ОРЕХ: полезные свойства и противопоказания.

Бразильский орех в нашей стране появился недавно и, благодаря своим вкусовым качествам, сразу стал популярным. Бразильский орех обладает не только приятным вкусом, но и замечательными полезными свойствами, которые помогают предупредить многие заболевания.

Описание бразильского ореха:
Бразильские орехи — семена дерева Бертолетия, одного из крупных деревьев Южной Америки. Плоды этого дерева внешне похожи на кокос. Под древовидной оболочкой плода находятся покрытые твердой кожурой зерна, которые мы и называем бразильскими орехами и употребляем в пищу. В продажу бразильские орехи поступают очищенные от кожуры. Их употребляют сырыми, а также жарят, добавляют в выпечку и кондитерские изделия.

Состав бразильского ореха:
Бразильский орех содержит около 13% углеводов, 18% белков и 69% жиров, из которых более половины это ненасыщенные жиры. В состав бразильского ореха входят витамины А, Е, группы В. Бразильские орехи содержат значительное количество селена, а также магний, калий, железо, фосфор и другие минеральные вещества. В состав также входят аминокислоты, в том числе незаменимые.

Калорийность бразильского ореха:
Калорийность бразильского ореха составляет около 700 ккал на 100 грамм продукта.

Полезные свойства бразильского ореха:
Чтобы не навредить, а принести пользу организму, специалисты рекомендуют съедать 1-2 бразильских ореха в день.

• Бразильские орехи способствуют укреплению иммунитета.

• Регулярное употребление бразильских орехов снижает вероятность возникновения онкологических заболеваний.

• Бразильские орехи оказывают благоприятное воздействие на сердечнососудистую систему, способствуют снижению холестерина, являются хорошей профилактикой тромбозов.

• Укрепляют нервную систему, помогают бороться со стрессами, депрессиями и хронической усталостью.

• Бразильские орехи улучшают работу желудочно-кишечного тракта, усиливают перистальтику кишечника.

• Специалисты рекомендуют включать в рацион питания бразильские орехи для профилактики заболеваний щитовидной железы.

• Бразильские орехи полезны мужчинам, так как способствуют повышению потенции и помогают защититься от заболеваний мужской сферы, в том числе от бесплодия.

• Бразильские орехи положительно влияют на состояние кожи, обладают омолаживающим действием и защищают от преждевременного старения.

Противопоказания бразильского ореха:
Бразильские орехи противопоказаны при индивидуальной непереносимости и аллергических реакциях. Нельзя употреблять бразильские орехи в больших количествах.

Про полезные свойства и противопоказания других продуктов читайте на странице «Полезные продукты».

Берегите себя и будьте здоровы!