Кто не любит холодным зимним вечером побаловать себя и близких чашечкой чая с ароматным вареньем. Традиции заготавливать его на Руси много сотен лет. Но сейчас хозяйки не очень любят возиться с его приготовлением. Раньше варенье варили в печи, не допуская кипения, “выпаривали”. Такой способ позволял сохранить ценные витамины плодов, которые при традиционном приготовлении почти полностью разрушаются. Читать полностью »
Сырники из цельнозерновой муки, приготовленные в духовке порадуют своим удивительным вкусом и ароматом, а также принесут пользу организму. Такие сырнички прекрасно подойдут детям, худеющим взрослым и Читать полностью »
Невообразимо простой рецепт домашнего мармелада из абрикосового пюре с агар-агаром. Очень долго не решалась я взяться за приготовление домашнего мармелада на агар-агаре, потому что считала, что это очень сложно. Мои сомнения были совершенно напрасны, и я даже немножко пожалела, что Читать полностью »
Сегодня я решила поэкспериментировать и приготовить пирог из цельнозерновой и ржаной муки с добавлением ржаных отрубей и кокосовой стружки. Очень боялась, что эти ингредиенты не будут сочетаться и выпечка не удастся. Я совершенно напрасно переживала, пирог получился восхитительным, и рецепт был занесен в любимые семейные блюда. Читать полностью »
Сегодня поделюсь самым любимым рецептом выпечки из цельнозерновой муки. Готовить будем кексы с семенами льна, семечками подсолнечника и кунжутом. Поскольку рецепт достаточно простой и не требует больших затрат времени, то такие полезные кексы на моем столе появляются почти каждую неделю. Читать полностью »
Остался у меня в холодильнике небольшой кусочек тыквы, и я решила приготовить очень простой, но в тоже время полезный и вкусный десерт. Конечно же, делюсь рецептом с Вами. Читать полностью »
Славная сладенькая «конфетка», которой хватает надолго. Мало кто знает, но кунжут – это ценнейший источник кальция, льняное семя богато клетчаткой и «умеет» выводить из организма токсины, а в наших демократичных семечках подсолнуха просто уйма Читать полностью »
Печенье из овсяных хлопьев – это лучший завтрак к горячему чаю или кофе. Приготовить такое лакомство намного легче, чем может показаться на первый взгляд, а пошаговый фото-рецепт, безусловно, в этом поможет. Ни для кого не секрет, что овсянка не только прекрасно заботится о нашем здоровье, но и помогает убрать лишние килограммы. Овсяное печенье, приготовленное без использования жирных продуктов, отличное решение для любой диеты.
Морковно-творожная запеканка – это полезное и вкусное лакомство с минимальным содержанием калорий. Готовить такое блюдо можно для детского или диетического питания, в нем содержится минимум жиров и сахара. При желании, вместо последнего продукта можно использовать мед. Запеканку готовим в духовке Читать полностью »
Следить за фигурой непросто. Каждая девушка, соблюдающая диету, знает, как порой хочется полакомиться чем-то сладеньким! Этот рецепт для вас, милые дамы! Легкий и воздушный творожный десерт не содержит сахара, а сладость ему придают мед и тыква. Читать полностью »