ГРЕЧКА: полезные свойства.
Категория Статьи о питании
Гречка – одна из самых популярных круп в нашей стране. Она является очень ценным для здоровья человека продуктом. Гречка (гречневая крупа) – это семена Гречихи, растения семейства Гречишные (к данному семейству также относится щавель и ревень). В состав гречки входят витамины Е, А, Р, группы В, фосфор, калий, йод, магний, медь, бор, цинк, железо, а также клетчатка, фолиевая кислота, легкоусвояемые белки, которые содержат незаменимые аминокислоты и еще множество полезных для здоровья человека веществ. Из гречки готовится огромное количество вкусных блюд, которые приносят не только кулинарное удовольствие, но и большую пользу для здоровья.
Полезные свойства гречки:
Полезные свойства гречки делают ее незаменимым продуктом в рационе питания современного человека, вне зависимости от возраста, пола и степени физической активности.
- Регулярное употребление гречки способствует укреплению иммунной системы.
- Гречка благоприятно влияет на сердечнососудистую систему, делает сосуды эластичными, улучшает кровообращение и состав крови, снижает риск возникновения и помогает бороться с атеросклерозом, варикозным расширением вен и другими сердечнососудистыми заболеваниями.
- Нормализует кровяное давление.
- Специалисты рекомендуют регулярно употреблять гречку людям с сахарным диабетом.
- Гречка улучшает работу пищеварительной системы.
- Ускоряет обмен веществ, очищает организм, способствует выведению токсинов и шлаков.
- Нормализует работу нервной системы, помогает справиться со стрессами, депрессиями, поднимает настроение.
- Очень полезна гречка для детей. Она помогает умственному и физическому развитию ребенка, обеспечивая растущий организм необходимым набором полезных веществ.
- Гречка способствует снижению отеков и болевых ощущений при артритах и ревматизме.
- Специалисты рекомендуют включать гречку в рацион питания людей, страдающих избыточным весом.
- Гречка улучшает состояние костной ткани, зубов, ногтей и волос.
- Делает кожу более упругой, улучшает цвет лица.
- Повышает сексуальную активность у мужчин.
Кушайте гречку и другие полезные продукты с удовольствием. И помните, что здоровый образ жизни складывается не только из правильного питания, но и из физической активности, соблюдения правил гигиены и других составляющих.