КАБАЧОК: полезные свойства и противопоказания.

Полезные свойства кабачка делают его незаменимым продуктом в рационе питания людей, выбравших здоровый образ жизни. Кабачок хорошо усваивается и положительно влияет практически на все органы и системы человека.

Описание кабачка:
Кабачок — растение семейства Тыквенные. Кабачки бывают белого, желтого или разных оттенков зеленого цвета и имеют удлиненную форму. В пищу употребляют недозрелые кабачки длиной 20-25 сантиметров. В основном их подвергают термической обработке, их жарят, тушат, фаршируют, маринуют и даже делают из них компоты. Совсем молодые кабачки лучше употреблять сырыми.

Состав кабачка:
В состав кабачков входят витамины А, С, группы В, сахара, пищевые волокна, макро- и микроэлементы такие как магний, железо, калий, кальций и другие полезные вещества.

Калорийность кабачков:
Калорийность кабачков составляет около 25 ккал на 100 грамм продукта.

Полезные свойства кабачков:

• Кабачки обладают общеукрепляющим действием и способствуют повышению иммунитета.

• Благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему, снижают уровень холестерина, улучшают состав крови.

• Кабачок — один из лучших продуктов для нормализации водно-солевого обмена и выведения лишней жидкости из организма.

• Кабачки способствуют хорошей работе пищеварительного тракта, улучшают перистальтику кишечника, помогают выводить из организма токсины и шлаки, полезны при заболеваниях пищеварительной системы, а также после отравлений.

• Кабачки показаны при подагре, артритах, гепатите, холецистите, диабете и других болезнях.

• Специалисты рекомендуют включать кабачки в рацион питания людям после длительных болезней, а также людям с избыточным весом.

• Кабачки широко применяют для детского питания.

• Рекомендуются людям преклонного возраста.

• Очень хорошо кабачки влияют на состояние кожи и волос. Из кабачков можно приготовить в домашних условиях различные маски и лосьоны.

• Замедляют процессы старения в организме.

Противопоказания кабачков:
При заболеваниях почек перед употреблением кабачков необходимо проконсультироваться с врачом.

Советуем прочитать:
Кабачок для лица.

Про полезные свойства других продуктов Вы можете прочесть в разделе «Полезные продукты».
Не забывайте, что здоровый образ жизни — это  не только правильное питание, но и соблюдение правил гигиены, отказ от вредных привычек, физические нагрузки и другие составляющие.