ЛАЙМ: полезные свойства и противопоказания.

Лайм — представитель цитрусовых, который стал известен человечеству гораздо раньше чем лимон. Лайм для нашей страны является экзотическим фруктом, но включать в свой рацион питания его все же рекомендуется, так как он обладает обширным набором полезных свойств и помогает укреплять и сохранять здоровье человека.

Описание лайма:
Лайм — это самостоятельное цитрусовое растение (также как мандарин и апельсин), и не является, как многие предполагают, гибридом лимона. Произрастает лайм в регионах с теплым климатом. Плоды небольшие, как правило зеленого цвета, с кислым горьковатым вкусом. Лайм широко используют во многих кухнях мира. Его добавляют во фруктовые салаты, он прекрасно сочетается с яблоками, персиками, абрикосами и другими фруктами. Лайм используют для приготовления мяса, рыбы, овощных блюд, соусов, десертов, выпечки и всевозможных напитков. Получил популярность лайм в ароматерапии и косметологии.

Состав лайма:
В состав лайма входят витамины А, Е, С, РР, К, группы В, пищевые волокна, эфирные масла, органические кислоты, сахара, минералы — железо, кальций, калий, магний, фосфор, цинк, селен, марганец и другие макро- и микроэлементы.

Калорийность лайма:
Калорийность лайма около 30 ккал на 100 граммов продукта.

Полезные свойства лайма:

• Лайм помогает укрепить иммунную систему, защищает и помогает бороться с простудными заболеваниями.

• Благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему, снижает уровень холестерина в крови, укрепляет стенки сосудов, улучшает состав крови, нормализует давление.

• Лайм помогает нормальной работе желудочно-кишечного тракта, повышает аппетит, способствует выработке желудочного сока, усиливает перистальтику кишечника, помогает справиться с запорами.

• Лайм успокаивает нервную систему, повышает настроение, улучшает сон, помогает бороться с нервозностью, раздражительностью, стрессами и депрессиями.

• Защищает зубы и десны от различных заболеваний.

• Беременным женщинам лайм помогает справиться с проявлениями токсикоза.

• Специалисты рекомендуют включать лайм в рацион питания людей, ведущих борьбу с лишним весом.

• Лайм хорошо влияет на растущий организм, способствует росту и укреплению костей и зубов, поэтому полезен детям и подросткам.

• Регулярное употребление лайма защищает организм от преждевременного старения.

• Благоприятно влияет на кожный покров, способствует разглаживанию морщин.

Противопоказания лайма:
Лайм противопоказан при индивидуальной непереносимости этого продукта или цитрусовых, а также при язвенной болезни, гастритах и некоторых других заболеваниях пищеварительной системы. Поэтому перед употреблением лайма необходимо проконсультироваться с врачом.

О полезных свойствах и возможном вреде продуктов питания можно узнать в разделе «Полезные продукты».